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» Quelques conseils d'alimentation pour une bonne vue

Quelques conseils d'alimentation pour une bonne vue



De nombreuses études ont démontré l'importance de l'alimentation dans la santé de la vision, ainsi que dans la prise en charge du diabète et de l'œdème maculaire diabétique. Une alimentation variée et équilibrée permet en effet de préserver ses yeux et de limiter les évolutions de certaines pathologies oculaires.

 

L'importance de contrôler son alimentation au quotidien

 

Une alimentation équilibrée est essentielle pour avoir une bonne santé en général. C'est également important pour contrôler les facteurs de risque cardio-vasculaire et prévenir les différentes complications liées au diabète.

 

Manger les bons aliments est une des bases du traitement du diabète tout au long de la pathologie.

 

Comment avoir une alimentation variée et équilibrée ?

 

Lorsqu'on parle d'une alimentation équilibrée, on sous-entend une alimentation apportant tous les nutriments nécessaires au fonctionnement de l'organisme. Si aucun aliment n'est interdit, il est important de limiter tout ce qui est trop gras, trop sucré ou trop salé.

 

  • Boire 1,5 litres par jour (eau, thé, bouillon...)
  • Éviter le grignotage
  • Favoriser les fibres pour leur pouvoir rassasiant
  • Consommer des féculents à chaque repas
  • Privilégier les modes de cuisson sans matières grasses
  • Ne pas consommer plus d'une cuillère à soupe d'huile ou de beurre par jour

 

Il est également essentiel de ne pas sauter de repas afin d'éviter les variations glycémiques, à l'instar des hypoglycémies.

 

Exemple de repas complet :

 

Féculents + Fruits et légumes + Produit laitier + Protéines + Eau

 

 

Il est important de manger un aliment de chaque groupe à chaque repas afin d'apporter tous les nutriments dont l'organisme a besoin.